トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
- 対象：料理する人向け
- カテゴリー：サラダ
- 時間目安：10分
- 費用目安：¥200
作り方
1
作業スペースを確保して、材料を洗い準備する。
2
トマトは7~8mm幅の半月切りにする。モッツァレラチーズは7~8mm幅に切る。バジルは食べやすい大きさにちぎる。
3
皿にトマト、モッツァレラチーズを交互に盛り、バジルをのせる。
4
全体に塩、オリーブオイルをかけ、最後に粗挽き黒こしょうをふる。
ポイント
オリーブオイルと塩でシンプルに味付ける。
small dish 編集部
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キーワード
カットのみ副菜野菜イタリアン材料
一人分